Ingredientes:
1 tablete de Chocolate Meio Amargo picado
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 abacaxi sem miolo cortado em rodelas
Modo de preparo:
Coloque o Chocolate em um recipiente refratário e leve ao fogo em banho-maria com meia xícara (chá) de água até derreter. Reserve. Em frigideira grande, derreta metade da margarina com metade do açúcar. Junte metade do abacaxi e doure levemente dos dois lados. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente. Repita o procedimento com os ingredientes restantes. Sirva as rodelas de abacaxi em pratinho de sobremesa cobertas com a calda de chocolate.
Dica
Se desejar, decore com folhas de hortelã.
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